Natriumtripolyphosphat /STPP (industrielle Lebensmittelqualität)

Tripolyphosphat-Natrium

1. CAS-Nr.:7758-29-4;

MF: Na5P3O10, Na5P3O10 ; 

E-Nr.: 231-838-7
2. Lebensmittelqualität, Tech-Qualität 
3. Aussehen: Weißes Pulver/Granulat
4. Paket: 25 kg/Beutel
5. Haltbarkeit: 2 Jahre

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Tripolyphosphat-Natrium

1. CAS-Nr.:7758-29-4;

MF: Na5P3O10, Na5P3O10 ; 

E-Nr.: 231-838-7
2. Lebensmittelqualität, Tech-Qualität 
3. Aussehen: Weißes Pulver/Granulat
4. Paket: 25 kg/Beutel
5. Haltbarkeit: 2 Jahre

  • Art.-Nr.KL-Tripolyphosphat-Natrium
    MOQ25 Kilogramm
  • Produktgröße21 x 11 x 14 cm
    Gerätegewicht25 kg
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 Tripolyphosphat-Natrium

1. CAS-Nr.:7758-29-4;

MF: Na5P3O10, Na5P3O10 ; 

E-Nr.: 231-838-7
2. Lebensmittelqualität, Tech-Qualität 
3. Aussehen: Weißes Pulver/Granulat
4. Paket: 25 kg/Beutel
5. Haltbarkeit: 2 Jahre

 

Weißes Pulver oder Granulat; Leicht löslich in Wasser. Es verfügt über eine ausgeprägte Chelatisierungskapazität für Ca- und Mg-Ionen. Es kann hartes Wasser erweichen, sodass die Suspensionslösung klar wird. Es weist eine schwache Alkalität, aber keine Korrosivität auf. Es ist ein Tensid und weist eine hervorragende Emulgierung gegenüber Schmiermitteln und Fetten auf.

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Im Essen:
Zu den Verwendungszwecken von Stpp gehört die Verwendung als Konservierungsmittel. Natriumtripolyphosphat STPP kann zur Konservierung von Lebensmitteln wie rotem Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchten verwendet werden, damit diese ihre Zartheit und Feuchtigkeit behalten. Es ist bekannt, dass Tier- und Tierfutter mit Natriumtripolyphosphat behandelt werden, das denselben allgemeinen Zweck erfüllt wie die menschliche Nahrung. 

In der Technik:
Der Großteil des STPP-Natriumtripolyphosphats wird als Bestandteil kommerzieller Reinigungsmittel verbraucht.
Weitere Verwendungszwecke sind „Keramik (erhöht die Viskosität der Glasuren bis zu einer bestimmten Grenze), Ledergerbung (als Maskierungsmittel und synthetischer Gerbstoff – SYNTAN), Antibackmittel, Abbindeverzögerer, Flammschutzmittel, Papier, Korrosionsschutzpigmente, Textilien, Gummiherstellung, Fermentation , Frostschutzmittel. STPP wird als Polyanion-Vernetzer bei der Arzneimittelabgabe auf Polysaccharidbasis verwendet.

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